Das Mittherbstfest, auch bekannt als Mondfest oder Zhongqiu-Fest, ist ein beliebtes Erntedankfest, das von Chinesen und Vietnamesen gefeiert wird. Seine Wurzeln liegen in der Mondanbetung der chinesischen Shang-Dynastie vor über 3.000 Jahren. In der Zhou-Dynastie wurde es erstmals Zhongqiu Jie genannt. In Malaysia, Singapur und auf den Philippinen wird es manchmal auch als Laternenfest oder Mondkuchenfest bezeichnet.

Das Mittherbstfest findet am 15.^thTag des achten Monats im chinesischen Mondkalender, also im September oder Anfang Oktober im gregorianischen Kalender. Dieses Datum fällt mit der Herbst-Tagundnachtgleiche des Sonnenkalenders zusammen, wenn der Mond am vollsten und rundesten ist. Das traditionelle Essen dieses Festes ist der Mondkuchen, von dem es viele verschiedene Sorten gibt.

Das Mittherbstfest ist neben dem chinesischen Neujahr und der Wintersonnenwende einer der wichtigsten Feiertage im chinesischen Kalender und in mehreren Ländern gesetzlicher Feiertag. Bauern feiern an diesem Tag das Ende der Herbsterntezeit. Traditionell treffen sich an diesem Tag chinesische Familien und Freunde, um den hellen Mond zu bewundern und gemeinsam Mondkuchen und Pampelmusen unter dem Mond zu essen. Begleitend zu den Feierlichkeiten gibt es weitere kulturelle oder regionale Bräuche, wie zum Beispiel:

Tragen hell leuchtender Laternen, Anzünden von Laternen auf Türmen, schwebende Himmelslaternen,

Verbrennen von Weihrauch in Ehrfurcht vor Gottheiten, einschließlich Chang'e

Das Mittherbstfest wird veranstaltet. Dabei geht es nicht darum, Bäume zu pflanzen, sondern Laternen an Bambusstangen aufzuhängen und sie an hohen Stellen wie Dächern, Bäumen, Terrassen usw. aufzustellen. Dies ist ein Brauch in Guangzhou, Hongkong usw.

Mondkuchen

Es gibt diese Geschichte über den Mondkuchen: Während der Yuan-Dynastie (1280–1368 n. Chr.) wurde China vom mongolischen Volk regiert. Die Führer der vorhergehenden Sung-Dynastie (960–1280 n. Chr.) waren nicht glücklich darüber, sich der Fremdherrschaft zu unterwerfen, und beschlossen, einen Weg zu finden, den Aufstand unentdeckt zu koordinieren. Die Anführer des Aufstands wussten, dass das Mondfest näher rückte, und befahlen, besondere Kuchen zu backen. In jeden Mondkuchen wurde eine Botschaft mit dem Umriss des Angriffs gebacken. In der Nacht des Mondfests gelang es den Rebellen, die Regierung zu erobern und zu stürzen. Heute werden zum Gedenken an diese Legende Mondkuchen gegessen, die man „Mondkuchen“ nennt.

Seit Generationen werden Mondkuchen mit süßen Füllungen aus Nüssen, pürierten roten Bohnen, Lotussamenpaste oder chinesischen Datteln hergestellt und in Teig eingewickelt. Manchmal findet sich in der Mitte des köstlichen Desserts ein gekochtes Eigelb. Mondkuchen werden mit Plumpudding und Früchtekuchen verglichen, die in England an Feiertagen serviert werden.

Heutzutage gibt es einen Monat vor dem Mondfest Hunderte Sorten Mondkuchen zu kaufen.

Unser Unternehmen feiert das Mittherbstfest, indem wir gemeinsam Mondkuchen backen und Ikebana-Blumenarrangements arrangieren.