Chinas größtes Fest und längster Feiertag

Das chinesische Neujahr, auch Frühlingsfest oder Mondneujahr genannt, ist mit einem siebentägigen Feiertag das größte Fest in China. Als farbenprächtigste jährliche Veranstaltung dauert die traditionelle CNY-Feier länger, bis zu zwei Wochen, und die Der Höhepunkt kommt um den Mondsilvesterabend herum.

Zeit für ein Familientreffen

Das chinesische Neujahr ist das universelle Neujahr, das am 1. Januar begangen wird, und hat nie ein festes Datum. Die Daten variieren je nach chinesischem Mondkalender, fallen jedoch im Allgemeinen auf einen Tag zwischen dem 21. Januar und dem 20. Februar im Gregorianischen Kalender. Das Datum dieses Jahres ist wie folgt

Familientreffen-Dinner – Silvester

Das Zuhause steht im Mittelpunkt des Frühlingsfestes. Spätestens am Silvesterabend schaffen es alle Chinesen, zum Wiedersehensessen mit der ganzen Familie nach Hause zu kommen. Der wesentliche Gang auf allen chinesischen Menüs für ein Wiedersehensessen wird ein gedämpfter oder geschmorter ganzer Fisch sein, der jedes Jahr einen Überschuss darstellt. Verschiedene Arten von Fleisch, Gemüse und Meeresfrüchten werden zu Gerichten mit glückverheißender Bedeutung verarbeitet. Knödel sind für Nordländer unverzichtbar, Reiskuchen für Südländer. Die Nacht verbringen wir damit, dieses Fest zusammen mit fröhlichen Familiengesprächen und Gelächter zu genießen.

Rote Umschläge verschenken – Beste Wünsche durch Geld

Vom Neugeborenen bis zum Teenager werden von Senioren Glücksgelder verschenkt, verpackt in rote Päckchen, in der Hoffnung, böse Geister von den Kindern zu vertreiben. Banknoten im Wert von 100 bis 500 CNY sind üblicherweise in einem roten Umschlag versiegelt, während es vor allem in den reichen südöstlichen Regionen große Scheine mit bis zu 5.000 CNY gibt. Abgesehen von einem kleinen verfügbaren Betrag wird der Großteil des Geldes für den Kauf von Spielzeug, Snacks, Kleidung und Schreibwaren für die Kinder verwendet oder für zukünftige Bildungsausgaben gespart.

Aufgrund der Beliebtheit von Instant-Messaging-Apps werden Grußkarten selten gesehen. Vom Morgen bis zum Mitternacht des Silvesterabends verschicken Menschen über die App Wechat verschiedene Textnachrichten, Sprachnachrichten und Emojis, teilweise mit dem Neujahrstierzeichen, um Grüße und gute Wünsche auszutauschen. Digitale rote Umschläge erfreuen sich immer größerer Beliebtheit und ein großer roter Umschlag in einem Gruppenchat löst immer ein fröhliches Schnappspiel aus.nd Grüße und rote Umschläge über Wechat

Ansehen der CCTV-Neujahrsgala – 20:00 bis 0:30 Uhr

Es ist unbestreitbar, dass CCTV-Neujahrsgala ist Chinas meistgesehene Fernsehsendung, trotz der rückläufigen Zuschauerzahlen in den letzten Jahren. Die 4,5-stündige Live-Übertragung bietet Musik, Tanz, Comedy, Oper und akrobatische Darbietungen. Obwohl das Publikum den Sendungen immer kritischer gegenübersteht, hindert das die Leute nie daran, den Fernseher rechtzeitig einzuschalten. Die entzückenden Lieder und Worte bilden den üblichen Hintergrund für ein Wiedersehensessen, denn schließlich hat es schon seit 1983 Tradition.

Was man essen sollte – Priorität des Festivals

In China sagt ein altes Sprichwort: „Essen ist das Wichtigste für die Menschen“, während ein modernes Sprichwort sagt: „3 Pfund nehmen bei jedem Festival zu.“ Beide zeigen die Liebe des chinesischen Volkes zum Essen. Es gibt wahrscheinlich kein anderes Volk wie die Chinesen, das beim Kochen so leidenschaftlich und anspruchsvoll ist. Neben den grundlegenden Anforderungen an Aussehen, Geruch und Geschmack bestehen sie darauf, Festspeisen zu kreieren, die eine glücksverheißende Bedeutung haben und Glück bringen.

Neujahrsmenü von einer chinesischen Familie

• Knödel

  

  – salzig
  – kochen oder dämpfen
  – Symbol des Glücks aufgrund seiner Form wie ein alter chinesischer Goldbarren.

• Fisch

  

  – salzig
  – dämpfen oder schmoren
  – Symbol für einen Überschuss am Jahresende und viel Glück für das kommende Jahr.

• Klebreisbällchen

  

  - süß
  – kochen
  – runde Form, die für Vollständigkeit und Familienzusammenführung steht.

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